По результатам визуального осмотра помещений пищеблока нарушений не выявлено: Все помещения содержатся в надлежащем состоянии, необходимые инструменты и средства для уборки и санитарной обработки имеются, все журналы ведутся в соответствии с требованиями, температурные режимы соблюдены.
Однако, касательно питания детей есть вопросы к ООО "ВИЛМАП" - организующей питание в дошкольных учреждениях. В течение месяца продолжается замена блюд практически в ежедневном режиме, а не "... в связи с производственной необходимостью". Нарушается разнообразие и цикличность в организации питания детей, предусмотренных примерным 20-ти дневным меню.
Управляющий Совет Школы 1574 вместе с родительским сообществом и администрацией школы принимает все необходимые меры для восстановления рациона питания в соответствующим основным меню.